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发布日期:2022-04-06

圆中园公司为贯彻落实集团公司“打造千亿级集团”主题教育活动,全面提升服务品质,加大培训力度,制定服务培训计划,更好的让员工达到行为礼仪知识内化于心、综合服务素养外化于行的目的。圆中园公司开展多层次、多岗位、多形式的业务技能培训。

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立足岗位,强练兵”。前厅部围绕岗位业务模块和日常操作难点,开展酒店管理系统业务操作,规范工作台账和收银处理培训;结合对客服务要求和管理规定内容,开展服务礼仪培训。欢迎声、欢送声规范一致,点头致意、鞠躬行礼动作整齐划一,彰显了专业服务标准。

实操演练,练技能”。餐饮部继公司组织的“服务技能专业培训”后,将托盘、站姿、行走等餐饮服务六大基本技能列入月度培训计划,组织员工集中练习技能,寓教于乐的学习形式受到广大员工的欢迎。

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行为训练,提素质”。客房部按计划组织员工进行礼仪文化培训,夯实操作基础,开展服务礼仪、物品规范摆放和铺床技能等现场实操训练。员工在日常工作中相互交流经验和技巧,在练中学、在学中练。

通过日常礼仪文化培训,严格执行每周一培训、每月一考核,切实达到培训效果。加强了员工巩固知识,学以致用,提升员工综合业务能力。夯实基础,促进服务提档升级,打造有温度、有品质、有态度的圆中园酒店服务品牌。

■圆中园公司  李芬


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